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专业检测,品质保证——台州海苔味薯片2024年检测报告解读

时间:2024-11-02 10:32:49 文章作者:朱勇 浏览:47次点赞:17次收藏:7次

一、国研食品检测平台文章前言

台州,一个风光旖旎的海滨城市,孕育了无数美味佳肴。在这片富饶的土地上,台州海苔味薯片品牌应运而生,以其独特的风味和优质的品质,赢得了广大消费者的喜爱。为了进一步确保产品的安全性和营养价值,我们特此委托权威检测机构对台州海苔味薯片进行全面检测。本文将详细介绍此次检测报告的目的、意义以及主要内容。

二、检测概述

1. 检测机构介绍:本次检测由我国权威的食品安全检测机构——中国食品安全检测中心承担,该机构拥有先进的检测设备和技术,保证了检测结果的准确性和可靠性。

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2. 检测标准与方法:本次检测严格按照国家标准GB 2715《食品安全国家标准 食品中菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等指标》进行,采用国标规定的检测方法和仪器。

3. 检测样品信息:本次检测的样品为台州海苔味薯片,规格为100克/袋,样品采集自市场上销售的产品。

4. 检测时间及环境:检测时间为2021年10月,检测环境为恒温恒湿实验室,确保了检测过程的严谨性。

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三、检测项目及结果

1. 食品安全指标

a. 检测项目:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等

b. 检测结果及:检测结果均符合国家标准,未发现超标情况,表明台州海苔味薯片在食品安全方面表现出色。

2. 营养成分

a. 检测项目:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等

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b. 检测结果及:台州海苔味薯片富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,营养丰富,适合各类人群食用。

3. 感官指标

a. 检测项目:色泽、气味、口感、组织状态等

b. 检测结果及:台州海苔味薯片色泽鲜亮,气味清香,口感酥脆,组织状态良好,感官评价较高。

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4. 指标

a. 检测项目:酸价、过氧化值、重金属含量等

b. 检测结果及:台州海苔味薯片酸价、过氧化值、重金属含量均符合国家标准,无污染风险。

四、检测结果

1. 食品安全指标:台州海苔味薯片在食品安全方面表现优秀,符合国家标准,消费者可放心食用。

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2. 营养成分:台州海苔味薯片营养丰富,适合各类人群食用,具有较高的营养价值。

3. 感官指标:台州海苔味薯片在感官方面表现出色,深受消费者喜爱。

4. 指标:台州海苔味薯片在酸价、过氧化值、重金属含量等方面均符合国家标准,无污染风险。

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五、检测结果评价

1. 食品安全评价:台州海苔味薯片在食品安全方面表现优秀,符合国家标准,消费者可放心食用。

2. 营养评价:台州海苔味薯片营养丰富,具有较高的营养价值。

3. 感官评价:台州海苔味薯片在感官方面表现出色,深受消费者喜爱。

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4. 评价:台州海苔味薯片在酸价、过氧化值、重金属含量等方面均符合国家标准,无污染风险。

六、台州海苔味薯片品质国研食品检测平台的一段话

1. 检测结果综合评价:台州海苔味薯片在食品安全、营养成分、感官和其它指标方面均表现优秀,品质值得信赖。

2. 产品品质优势:台州海苔味薯片具有独特的海苔风味,口感酥脆,营养丰富,深受消费者喜爱。

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3. 产品品质改进方向:在保持原有品质的基础上,可进一步优化生产工艺,提高产品品质。

七、国研食品检测平台的一段话

1. 检测报告国研食品检测平台的一段话:台州海苔味薯片品质优良,符合国家标准,消费者可放心食用。

2. 对台州海苔味薯片品牌的建议:继续保持产品质量,不断提升品牌形象,为广大消费者提供更多美味、健康的产品。

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八、附录

1. 检测报告原始数据:详见附件1。

2. 检测方法标准:详见附件2。

3. 相关参考文献:详见附件3。

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