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2024年赣州市原味银杏果检测报告解读指南

时间:2024-10-29 09:26:39 文章作者:许淑英 浏览:38次点赞:18次收藏:8次

一、国研食品检测平台文章前言

在众多天然食品中,赣州市原味银杏果以其独特的风味和丰富的营养价值,受到了广大消费者的喜爱。然而,食品安全问题一直备受关注。为了保障消费者的健康,对赣州市原味银杏果进行检测显得尤为重要。本文旨在介绍赣州市原味银杏果检测报告的背景和重要性,并解读检测报告,以期为消费者提供有益参考。

二、赣州市原味银杏果概述

1. 银杏果基本信息

银杏果,学名Ginkgo biloba,别名白果、鸭脚子等,主要产于我国江苏、浙江、江西等地。银杏果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等药用价值。

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2. 赣州市原味银杏果特点

赣州市原味银杏果生长于赣南山区,这里气候湿润、土壤肥沃,为银杏果的生长提供了得天独厚的条件。赣州市原味银杏果品质优良,口感鲜美,营养价值高。

三、检测报告解读

1. 检测报告基本结构

检测报告主要包括以下内容:检测机构信息、检测样品信息、检测方法及依据、检测结果、检测国研食品检测平台的一段话。

2. 检测项目解读

(1)重金属含量检测

重金属含量检测主要针对铅、镉、汞等有害重金属。检测方法及依据:采用原子吸收光谱法进行检测,依据国家标准GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物》。

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(2)农药残留检测

农药残留检测主要针对常见农药,如有机磷、菊酯类等。检测方法及依据:采用高效液相色谱法进行检测,依据国家标准GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药大残留》。

(3)检测

检测主要针对黄曲霉B1。检测方法及依据:采用酶联免疫吸附法进行检测,依据国家标准GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中真菌》。

(4)指标检测

指标检测包括水分含量、蛋白质含量等。检测方法及依据:采用常规理化方法进行检测,依据相关国家标准。

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四、结果

1. 重金属含量

检测结果符合国家标准,与同类产品相比,赣州市原味银杏果重金属含量较低,对人体健康影响较小。

2. 农药残留

检测结果符合国家标准,与同类产品相比,赣州市原味银杏果农药残留量较低,对人体健康影响较小。

3.

检测结果符合国家标准,与同类产品相比,赣州市原味银杏果含量较低,对人体健康影响较小。

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4. 指标

水分含量、蛋白质含量等指标符合国家标准,与同类产品相比,赣州市原味银杏果品质优良。

五、国研食品检测平台的一段话

1. 赣州市原味银杏果检测报告整体评价:检测结果符合国家标准,赣州市原味银杏果品质优良,可放心食用。

2. 对赣州市原味银杏果产业的建议:加强种植、加工环节的管理,提高产品品质,推动赣州市原味银杏果产业的可持续发展。

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六、附录

1. 检测报告样本

2. 相关国家标准及限值

3. 常见问题解答

4. 参考文献

本文通过对赣州市原味银杏果检测报告的解读,为消费者提供了有益的参考,有助于提高食品安全意识,保障消费者健康。同时,对赣州市原味银杏果产业的可持续发展提出了建议,以期为我国银杏果产业的繁荣做出贡献。


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