国研食品检测平台文章前言
食品安全，关乎民生，涉及千家万户。在我国，食品工作一直备受重视。广安市作为四川省的重要城市，其食品工作更是关乎广大群众的身体健康和生命安全。2024年，广安市食品部门在防腐剂检测方面取得了丰硕成果，为保障群众“舌尖上的安全”做出了积极贡献。
一、背景介绍
A. 广安市食品安全现状概述
近年来，广安市食品安全形势总体稳定，但仍存在一些问题。特别是防腐剂滥用、非法添加等问题，严重威胁着群众的身体健康。
B. 防腐剂在食品安全中的重要性
防腐剂是食品加工过程中不可或缺的添加剂，它能有效延长食品的保质期，保障食品安全。然而，过量或滥用防腐剂，会对人体健康造成危害。
C. 广安市食品部门的工作职责
广安市食品部门负责本行政区域内的食品安全监督管理工作，包括对食品生产经营者进行监督检查，查处食品安全违法行为，保障群众“舌尖上的安全”。
二、2024年防腐剂检测工作概述
A. 检测工作的总体目标与任务
2024年，广安市食品部门以保障群众“舌尖上的安全”为目标，开展了大规模的防腐剂检测工作，旨在全面掌握食品安全状况，严厉打击食品安全违法行为。
B. 检测工作的实施时间与范围
2024年，防腐剂检测工作从年初持续到年底，覆盖了全市范围内的食品生产经营企业、农贸市场、等。
C. 检测工作的参与单位与人员
检测工作由广安市食品部门牵头，联合市质监局、市食品药品监督管理局等部门共同参与，抽调了专业技术人员组成检测队伍。
三、检测成果展示
A. 检测总量与检测范围
2024年，广安市共检测食品样品1000余批次，涉及肉类、蔬菜、水果、饮料等多个品种。
B. 检测结果概述（合格率、不合格产品情况）
检测结果显示，合格率为98%，不合格产品5批次，涉及2家生产企业。
C. 主要不合格防腐剂类型及原因
不合格产品主要存在违规添加苯甲酸钠、山梨酸钾等问题。原因：一是部分企业为了追求利润，违规添加防腐剂；二是部分企业对食品安全法规了解不足，存在侥幸心理。
四、典型案例
A. 具体案例
1. 不合格产品名称：某品牌果汁饮料
2. 生产单位：某饮料有限
3. 批次：2024年1月生产批次
不合格原因：苯甲酸钠含量超标，原因是企业在生产过程中未严格执行生产工艺，导致苯甲酸钠添加过量。
处理措施：对不合格产品进行召回、销毁，并对生产企业进行处罚，要求其整改。
B. 案例对食品安全的影响与启示
案例反映出部分食品生产经营者存在法律意识淡薄、道德缺失等问题，对食品安全构成严重威胁。这要求我们进一步加强食品，提高公众食品安全意识。
五、监管措施与成效
A. 针对不合格产品的处理措施
1. 暂停销售、召回、销毁等
2. 对生产企业的处罚与整改要求
B. 食品工作的创新与提升
1. 加强监管队伍建设
2. 完善食品安全法规与标准
3. 提高公众食品安全意识
六、未来展望
A. 广安市食品工作的规划
广安市将继续加大食品力度，不断完善食品体系，保障群众“舌尖上的安全”。
B. 加强防腐剂检测工作的重点与方向
重点加强对高风险食品、重点领域和重点企业的监管，提高防腐剂检测的针对性和有效性。
C. 提高食品安全水平，保障群众“舌尖上的安全”
通过加强食品，提高食品安全水平，为广大群众营造一个安全、健康的食品消费环境。
国研食品检测平台的一段话
2024年广安市防腐剂检测成果丰硕，为保障群众“舌尖上的安全”做出了积极贡献。让我们共同努力，共同关注食品安全，共同营造良好的食品安全环境。
附录
A. 2024年广安市防腐剂检测结果明细表
B. 相关政策法规文件
C. 检测机构简介及资质证明
