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2024怀化市黄米糕检测技术研讨会:食品安全新篇章

时间:2024-11-12 18:48:17 文章作者:朱红梅 浏览:63次点赞:3次收藏:3次

国研食品检测平台文章前言

在当今,食品安全问题愈发受到广泛关注。怀化市作为黄米糕的重要产地,其黄米糕产业历史悠久,深受消费者喜爱。然而,随着市场需求的不断增长,食品安全问题也日益严峻。为此,举办“2024怀化市黄米糕检测技术研讨会:食品安全新篇章”具有十分重要的意义。

一、研讨会背景介绍

a. 怀化市黄米糕的历史与现状

怀化市黄米糕,又名“怀化糕”,是湖南省怀化市的一道传统名点。历史悠久,源远流长。据史料记载,怀化糕始于唐宋,盛于明清,距今已有千年的历史。如今,怀化糕已成为怀化市的一张名片,深受消费者喜爱。

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b. 食品安全问题的严峻性

近年来,我国食品安全问题频发,从“三聚氰胺”到“地沟油”,食品安全事件层出不穷,严重损害了消费者的利益。为此,加强食品安全检测技术的研究与应用,确保食品安全,已成为当务之急。

c. 研讨会举办的必要性

面对食品安全问题的严峻形势,举办“2024怀化市黄米糕检测技术研讨会”具有以下必要性:

1. 提高怀化市黄米糕行业对食品安全检测技术的认识,推动行业健康发展;

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2. 探讨黄米糕检测技术的新进展和应用,为行业提供技术支持;

3. 促进黄米糕产业与部门、科研机构、企业等多方合作,共同保障消费者权益

二、研讨会主题及目标

1. 研讨会主题:“2024怀化市黄米糕检测技术研讨会:食品安全新篇章”

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2. 研讨会目标

a. 提高怀化市黄米糕行业对食品安全检测技术的认识;

b. 探讨黄米糕检测技术的新进展和应用;

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c. 促进黄米糕产业健康发展,保障消费者权益。

三、研讨会内容安排

1. 开幕式

a. 领导致辞

b. 研讨会主持人介绍

2. 主题报告

a. 食品安全检测技术概述

i. 食品安全检测的重要性

ii. 检测技术发展现状

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b. 黄米糕检测技术及应用

i. 黄米糕质量检测指标

ii. 检测技术在黄米糕生产中的应用

iii. 检测技术对黄米糕产业的影响

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3. 分组讨论

a. 黄米糕检测技术标准与规范

b. 黄米糕检测技术在实际生产中的应用案例分享

c. 黄米糕检测技术发展趋势与挑战

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4. 互动交流环节

a. 行业专家答疑解惑

b. 与会代表提问与讨论

5. 闭幕式

a. 研讨会国研食品检测平台的一段话

b. 表彰优秀论文与成果

c. 领导致辞

四、参会人员及组织机构

1. 参会人员

a. 食品安全检测领域的专家学者

b. 黄米糕行业企业代表

c. 部门代表

d. 新闻媒体

2. 组织机构

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a. 主办单位:怀化市相关部门

b. 承办单位:怀化市黄米糕行业协会、相关科研机构

c. 协办单位:相关单位

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五、研讨会宣传与报道

1. 宣传渠道

a. 网络媒体

b. 传统媒体

c. 行业内部刊物

d. 社交媒体

2. 报道内容

a. 研讨会概况

b. 主题报告内容摘要

c. 分组讨论成果

d. 优秀论文与成果展示

六、研讨会后续工作

1. 成果汇编与推广

2. 技术培训与交流

3. 行业标准制定与实施

4. 政策建议与反馈

5. 合作与交流机制建立

本次研讨会将致力于推动怀化市黄米糕产业实现高质量发展,为我国食品安全事业贡献力量。我们期待在研讨会上,与各位专家、企业代表共同探讨黄米糕检测技术的新进展,为食品安全新篇章的开启献计献策。

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