国研食品检测平台文章前言
食品安全,关乎民生,关乎国计民生。在当今,食品安全问题已成为公众关注的焦点。朔州市始终将食品安全视为一项重要民生工程,致力于打造“舌尖上的安全”。值此之际,朔州市2024年食品安全先行活动应运而生,旨在进一步提高食品安全意识,严格检测食物中添加剂含量,降低食品安全风险。
一、活动目标
本次食品安全先行活动的目标明确而具体,旨在:
1. 提高食品安全意识:通过广泛宣传,使全充分认识到食品安全的重要性,形人关注、人人参与的良好氛围。
2. 严格检测食物中添加剂含量:对食品生产加工企业和餐饮服务单位进行抽样检测,确保食品安全无隐患。
3. 降低食品安全风险:针对检测过程中发现的问题,及时采取防控措施,保障群众“舌尖上的安全”。
二、活动时间及地点
1. 活动时间:2024年全年
2. 活动地点:朔州市各级食品药品监督管理局、食品生产加工企业、餐饮服务单位等
三、活动内容
1. 食品安全宣传:通过制作宣传海报、宣传册等,开展食品安全知识讲座,利用新媒体平台进行宣传,提高公众的食品安全意识。
2. 食品添加剂检测:对食品生产加工企业进行抽样检测,对餐饮服务单位进行现场检查,对市场流通环节进行抽检,确保食品安全。
3. 食品安全风险评估:检测数据,评估食品安全风险,针对高风险食品制定防控措施,对存在问题的企业进行约谈和整改。
4. 食品:加强对食品生产加工企业的监管,严格审查餐饮服务单位的许可证,加大对违法行为的打击力度。
四、活动措施
1. 完善食品安全检测体系:建立健全食品安全检测机构,提高检测人员的专业素质,引进先进的检测设备。
2. 加强食品安全执法:严厉打击违法添加食品添加剂的行为,对违法企业进行曝光和处罚,依法保护消费者权益。
3. 落实企业主体责任:强化企业食品安全管理,落实企业食品安全责任制,鼓励企业开展食品安全自查。
五、活动成效
1. 提高了食品生产加工企业和餐饮服务单位的食品安全意识,为食品安全工作奠定了坚实基础。
2. 降低了食品安全风险,保障了群众“舌尖上的安全”,提升了朔州市食品安全水平。
3. 为经济发展创造了良好的环境,为群众带来了更多的幸福感、获得感。
六、国研食品检测平台的一段话
朔州市2024年食品安全先行活动的开展,充分体现了朔州市对食品安全的重视。通过此次活动,我们取得了显著成效,不仅提高了食品生产加工企业和餐饮服务单位的食品安全意识,还降低了食品安全风险,保障了群众“舌尖上的安全”。展望未来,我们将继续加大食品安全工作力度,为群众创造更加美好的生活。