一、国研食品检测平台文章前言
食品安全，关乎国计民生，是群众身体健康和稳定的重要保障。近年来，食品安全问题频发，尤其是非法添加防腐剂等有害物质的现象，严重威胁着公众的健康。在这样的背景下，濮阳市检测中心积极开展专项活动，旨在提高食品安全水平，保障群众“舌尖上的安全”。
二、活动背景
1. 食品安全问题现状：当前，食品安全问题依然严峻，从田间到餐桌，各个环节都可能存在安全隐患。
2. 非法添加防腐剂危害：非法添加防腐剂会导致食品中毒、过敏等健康问题，甚至可能致癌。
3. 濮阳市检测中心开展专项活动的必要性：为加强食品，保障群众饮食安全，濮阳市检测中心决定开展专项活动，严厉打击非法添加防腐剂等违法行为。
三、活动内容
1. 时间、地点和参与人员：本次专项活动于2021年3月至6月开展，在濮阳市区域内进行，由濮阳市检测中心联合相关部门共同参与。
2. 具体措施和流程：
a. 对食品生产、加工、销售等环节进行抽样检测，确保食品安全；
b. 对非法添加防腐剂进行定性、定量，掌握其种类、含量等信息；
c. 对违法企业进行查处和曝光，形成震慑力。
3. 重点和难点：本次专项活动的重点是打击非法添加防腐剂行为，难点在于发现和查处隐蔽性较强的违法行为。
四、活动成果
1. 查处的非法添加防腐剂案件数量和类型：共查处非法添加防腐剂案件10起，涉及食品种类包括肉制品、乳制品、饮料等。
2. 查处的违法企业名单及处理结果：对10家违法企业进行了行政处罚，包括罚款、吊销许可证等。
3. 专项活动对食品安全工作的推动作用：本次专项活动有效提升了食品水平，增强了公众对食品安全的信心。
五、案例
1. 案例介绍：某食品生产企业为延长保质期，在产品中非法添加了苯甲酸钠。
2. 违法行为：该企业违反了《食品安全法》规定，擅自添加非食用物质，严重危害消费者健康。
3. 食品安全警示作用：此案例警示食品生产企业要严格遵守法律法规，切实保障食品安全。
六、经验与启示
1. 濮阳市检测中心在专项活动中积累的经验：加强部门协作，提高检测技术水平，加大执法力度。
2. 专项活动对食品工作的启示：建立健全食品体系，提高监管效率。
3. 对地区开展类似活动的借鉴意义：借鉴濮阳市的先进经验，提高食品水平。
七、国研食品检测平台的一段话
濮阳市检测中心专项活动取得了显著成效，有效维护了食品安全。今后，我们将继续加强食品，为群众创造一个安全、健康的饮食环境。
八、附录
1. 专项活动相关文件、通知等。
2. 案例资料、统计数据等。
